#ผัดเต้าหู้สไตล์เสฉวน ทำง่ายๆ เเต่เเสนอร่อย ใครได้ทานเป็นต้องติดใจ ต้องลอง..
อาหารทําง่ายๆ: เมนูอร่อยที่สามารถทำได้ง่ายๆ ในบ้าน
เมนูอาหารง่ายๆ
หากคุณกำลังมองหาเมนูอาหารที่ง่ายๆ และอร่อยในการทำที่บ้าน ไม่ต้องกังวล! เรามีเมนูอาหารหลากหลายที่สามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบที่น้อยและเครื่องครัวที่คุณมีอยู่แล้ว ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟมือใหม่หรือมืออาชีพ เมนูเหล่านี้มีความอร่อยและเหมาะสำหรับทุกโอกาส ส่วนใหญ่มักเป็นที่นิยมในครอบครัวและเป็นที่ต้อนรับในงานเลี้ยง มาเริ่มทำอาหารกันเลย!
1. ข้าวผัดกระเพราหมู
เมนูข้าวผัดกระเพราหมูเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมในชีวิตประจำวันของคนไทย มันเป็นอาหารที่ง่ายและอร่อยที่สามารถทำได้เพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอน วัตถุดิบที่จำเป็นมีดังนี้:
วัตถุดิบ:
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
- หมูสับ 150 กรัม
- กระเทียมสับ 5-6 กลีบ
- พริกขี้หนูสับ 3-4 เม็ด (ตามชอบ)
- ใบกระเพราสด 1 กำชำ
วิธีทำ:
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอให้คลุกเคล้าข้าวกับหมูสับ ปรุงรสด้วยซอสหวาน ซีอิ๊ว และน้ำมันงา
- ใส่กระเทียมสับและพริกขี้หนูสับลงไปผัดให้หอม
- เมื่อกระเทียมและพริกขี้หนูหอมกันแล้ว ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก
- เมื่อหมูสุกแล้วใส่ใบกระเพราสดลงไปผัดจนสลด
- ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากันทั้งหมด
- เสร็จสิ้น! อาหารข้าวผัดกระเพราหมูพร้อมทานแล้ว
2. ผัดไทย
ผัดไทยเป็นอีกเมนูอาหารที่ไม่ต้องใช้เวลานานในการทำและมีรสชาติที่เข้มข้น มันเป็นอาหารที่นิยมในทุกๆ ที่ทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ วัตถุดิบที่ใช้ในการทำผัดไทยคือ:
วัตถุดิบ:
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 100 กรัม
- กุ้งสด 100 กรัม (หอมหัวใหญ่)
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ถั่วลันเตาและถั่วลิสงแห้ง 1 ถ้วย
- น้ำมันรำข้าว 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสะกัด 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- ใบกะเพราสด 1 กำชำ
วิธีทำ:
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวและน้ำมันงา รอให้น้ำมันร้อน
- ใส่กุ้งสดลงไปผัดให้สุกและเหลือง จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไปผัดให้สุก
- เพิ่มก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่และผัดให้เข้ากันกับกุ้งและไข่ไก่
- เติมน้ำให้เกือบปิดก๋วยเตี๋ยว เติมซอสปรุงรส น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
- เพิ่มถั่วลันเตาและถั่วลิสงแห้ง ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ใบกะเพราสดลงไปผัดให้สลด
- ตักใส่จาน และโรยด้วยพริกไทยป่น พร้อมทาน!
3. สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่า
สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่าเป็นอาหารยอดนิยมที่น่าลิ้มลอง มีรสชาติหวานนุ่มและเส้นสปาเก็ตตี้น่าตะลึงใจ สำหรับคนที่ต้องการเมนูอาหารที่ง่ายและอร่อย สามารถทำได้ด้วยวัตถุดิบน้อย ๆ ดังนี้:
วัตถุดิบ:
- สปาเก็ตตี้ 200 กรัม
- เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 3-4 กลีบ
- ผักกาดขาวหั่นชิ้นเล็ก ๆ
- พริกไทยสับ 1/2 ช้อนชา
- ใบโหระพาสด 1 กำชำ
วิธีทำ:
- ต้มสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดจนสุกตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นตักขึ้นและหยอดน้ำเย็นเพื่อหยุดการต้ม
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันหอย และเนย รอให้น้ำมันร้อน
- ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม และเคลือบสปาเก็ตตี้ที่สุกให้เข้ากับน้ำมันและกระเทียม
- เติมซอสเขียวหวาน ซอสปรุงรส ซอสถั่วเหลือง และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน
- เพิ่มผักกาดขาวหั่นลงไปผัดให้สุก และให้น้ำซุปจากสปาเก็ตตี้เดิมลงไปเล็กน้อย
- ปิดไฟ โรยพริกไทยสับและใบโหระพาสด พร้อมทาน!
4. ไก่ทอด
เมนูไก่ทอดเป็นอาหารที่เป็นที่นิยมในทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ มีรสชาติกรอบนอกนุ่มใน สามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบที่คุณมีอยู่ในครัว:
วัตถุดิบ:
- น่องไก่หั่นชิ้น 500 กรัม
- แป้งสาลี 1 ถ้วย
- แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 3-4 กลีบ
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ:
- ผสมแป้งสาลี แป้งทอดกรอบ ผงฟู น้ำปลา ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทรายในชามเพื่อทำเป็นแป้งชุบ
- นำน่องไก่ห่อน้ำผสมแป้งชุบ คลุกเคล้าให้ทั่วถึง
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชสำหรับทอด รอให้น้ำมันร้อน
- ใส่น่องไก่ที่คลุกแป้งชุบลงไปทอดจนกรอบสุกเหลือง
- ตักใส่กระดาษทิชชูเพื่อกดน้ำมันออก
- โรยกระเทียมสับและพริกไทยป่น พร้อมทาน!
5. ปลากระพงนึ่งมะนาว
ถ้าคุณต้องการเมนูอาหารที่เบาสบายและสุขภาพดี ปลากระพงนึ่งมะนาวเป็นเลือกที่ดี มีรสชาติหอมจากมะนาวและปลากระพงนุ่มนวล สามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบน้อย ๆ ดังนี้:
วัตถุดิบ:
- ปลากระพงสด 1 ตัว (ประมาณ 500 กรัม)
- มะนาว 3 ลูก
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 3-4 กลีบ
- พริกไทยสับ 1/2 ช้อนชา
- ใบตะไคร้หั่นชิ้นเล็กๆ
- ใบมะกรูดสด
วิธีทำ:
- ล้างปลากระพงสะอาด และทำแอ่งคล้ายเปิดเสี้ยวจากทั้งสองด้าน
- แต่งหัวมะนาวและควบคุมน้ำหนัก หั่นเป็นแว่นบาง
- นำน้ำมันงา น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย กระเทียมสับ และพริกไทยสับ คนให้เข้ากัน
- นำปลากระพงมาวางลงบนภาชนะ ใส่น้ำมะนาวไปทั่วทั้งตัว
- ตักน้ำมันหอยผสมกับซอสปรุงรสขึ้นบนปลากระพง
- โรยใบตะไคร้และใบมะกรูดที่หั่นลงไป
- นำภาชนะที่ใส่ปลาไปนึ่งในหม้อน้ำร้อนๆ นานประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าปลาจะสุก
6. ข้าวมันไก่
ข้าวมันไก่เป็นอาหารที่โด่งดังและเป็นที่นิยมในทุกฤดูกาล มีรสชาติอุ่นใจและอร่อยหอม สามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบที่คุณมีอยู่ในครัว:
วัตถุดิบ:
- ข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วย
- น่องไก่หั่นชิ้น 4 ชิ้น
- กระเทียมสับ 3-4 กลีบ
- ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันถั่วงอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ:
- ล้างข้าวหอมมะลิให้สะอาดและหมักกับน้ำมันรำข้าว เติมน้ำเปล่าส่วนต่างๆลงไป นำไปหุงข้าวแบบซึ่งเม็ด
- ใส่น่องไก่ในภาชนะ หยอดซีอิ๊วขาว กระเทียมสับ น้ำมันหอย น้ำมันงา น้ำตาลทราย น้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วงอก และน้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน นอกจากนี้ยังสามารถใส่หมูหยองหรือปลาหมึกก็ได้
- นำภาชนะที่ใส่ไก่ไปหมักเก็บในตู้เย็น หากเป็นไปได้ควรหมักให้นาน ๆ เพื่อให้ไก่ต้มดีขึ้น
- หลังจากหมักให้ตักไก่ไปต้มที่เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-20 นาที หากไม่มีเตาอบ ก็ใช้กระทะทอดไก่ในน้ำมันร้อน ให้สุกจนกรอบ และสีสันสวย
- ส่วนใหญ่ข้าวมันไก่จะมีน้ำมันมากน้อยตามต้องการของแต่ละคน แต่หากต้องการให้กินอร่อยขอแนะนำให้คนที่นำไปทานสามารถกินข้าวหมูทอดอย่างลดน้ำมันได้
7. ผัดซีอิ๊วหมูสับ
ผัดซีอิ๊วหมูสับเป็นเมนูอาหารที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานนุ่มนวล ทำง่ายและไม่ต้องใช้เวลานานในการทำ สามารถเสริฟ์เป็นอาหารครั้งพิเศษในครอบครัวได้ วัตถุดิบที่ใช้ในการทำคือ:
วัตถุดิบ:
- หมูสับ 200 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 3-4 กลีบ
- พริกไทยสับ 1/2 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเฉียงเต๋า 1 เม็ด (ตามชอบ)
- ผักชีสดหั่นเฉียงเต๋า
วิธีทำ:
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวและน้ำมันหอย รอให้น้ำมันร้อน
- ใส่กระเทียมสับและพริกไทยสับลงไปผัดให้หอม
- เมื่อกระเทียมและพริกไทยหอมกันแล้ว ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก
- เมื่อหมูสุกแล้ว ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
- ตักใส่จาน โรยด้วยพริกชี้ฟ้าสีแดงและผักชีสด พร้อมทาน!
8. แกงส้มชะอมไข่ทอด
แกงส้มชะอมไข่ทอดเป็นอาหารที่เป็นที่นิยมของคนไทย มีรสชาติเปรี้ยวหวานร้อน ควรใส่หรือใช้ไข่ทอดในส่วนของน้ำแกงตามต้องการของแต่ละคน วัตถุดิบที่ใช้ในการทำคือ:
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ทอด 4 ฟอง
- แก้วม้า 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 2 ลูก
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงหั่นเป็นแว่นบางๆ 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่หั่นแว่นบางๆ 2 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้หั่นเป็นแว่นบางๆ 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูดสด 5-6 ใบ
วิธีทำ:
- ต้มน้ำให้เดือดและใส่แก้วม้าลงไปต้มจนสุก
- พอแก้วม้าสุก ใส่น้ำมะนาว พริกไทยป่น น้ำปลา น้ำตาลทรายและเกลือ คนให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชสำหรับทอด รอให้น้ำมันร้อน
- ใส่ไข่ไก่ทอดลงไปทอดให้สุกกรอบ หั่นเป็นชิ้น
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวและน้ำมันหอย รอให้น้ำมันร้อน
- ใส่ขิง หอมหัวใหญ่ และตะไคร้ลงไปผัดให้หอม
- เทน้ำมะนาวแก้วม้าลงไป คนให้เข้ากัน และเปิดไฟ
- ตักใส่ถ้วย โรยด้วยใบมะกรูดสด พร้อมทาน!
9. ข้าวคลุกกะปิ
ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวใต้ที่มีรสชาติเข้มข้นจากกะปิ และรสหวานจากน้ำตาลปี๊บ สามารถเสริฟ์ในเวลากลางวันหรือค่ำคืนก็ได้ วัตถุดิบที่ใช้ในการทำคือ:
วัตถุดิบ:
- ข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วย
- กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 3-4 กลีบ
- พริกสดหั่นแว่นบาง 4-5 เม็ด
- มะนาวหั่นเฉียงเต๋า 1 ลูก
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูดสด 5-6 ใบ
วิธีทำ:
- ตั้งกระทะใส่กะปิ รอให้กะปิผสมน้ำมัน กระเทียมสับ พริกสดและน้ำมะนาวเข้ากัน
- นำกระทะไปที่เตา และเปิดไฟให้กระป๋องสำเร็จรูปกะปิออกกะป๋อง
- เมื่อกะปิสุกแล้วใส่น้ำตาลปี๊บลงไป คนให้น้ำตาลปี๊บละลาย
- ตักข้าวใส่ภาชนะ คนกะปิกับข้าวให้เข้ากัน และเติมน้ำปลา น้ำมันหอย ต้นหอมซอย และใบมะกรูดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน และเติมชิ้นมะนาวเต๋าลงไป
เมนูอาหารทำง่าย วัตถุดิบน้อย, เมนูอาหาร100เมนู, เมนูอาหาร ง่ายๆ ประหยัด, เมนูอาหารเย็นกับครอบครัว, 50 เมนูสุดประหยัด, เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ, เมนูกับข้าว, เมนูอาหารตามสั่งอาหารทําง่ายๆ
FAQ (คำถามที่พบบ่อย)
- เมนูอาหารทำง่ายคืออะไรบ้าง?
มีหลากหลายเมนูอาหารทำง่ายที่คุณสามารถทำได้ทันใจ เช่น ข้าวผัดกระเพราหมู ผัดไทย สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่า ไก่ทอด ปลากระพงนึ่งมะนาว ข้าวมันไก่ ผัดซีอิ๊วหมูสับ แกงส้มชะอมไข่ทอด และข้าวคลุกกะปิ แต่งหวานอาจมีขนมหวานต่างๆ หรือผลไม้สด ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็น
- ขอแนะนำเมนูอาหารที่เหมาะกับครอบครัวมีอะไรบ้าง?
สำหรับครอบครัวควรเลือกเมนูที่เหมาะสมกับทุกคนในครอบครัว ตัวอย่างเช่น ข้าวผัดกระเพราหมู ผัดไทย ไก่ทอด และแกงส้มชะอมไข่ทอด เป็นเมนูที่เป็นที่นิยมในครัวเรือนไทย ทั้งนี้ควรให้ความสำคัญในการเลือกวัตถุดิบและปริมาณการทำเมนูให้เพียงพอกับคนในครอบครัว
- มีเมนูอาหารที่ทำได้ง่ายและประหยัดที่สุดคืออะไร?
เมนูอาหารที่ทำได้ง่ายและประหยัดที่สุดคือข้าวผัดกระเพราหมู ซึ่งใช้วัตถุดิบน้อยและราคาไม่แพง อีกหนึ่งตัวอย่างคือ ผัดไทย ซึ่งใช้ส่วนผสมที่ไม่ซับซ้อนและเตรียมได้ในเวลาสั้น การเลือกใช้เนื้อสัตว์หรือผักสดที่เป็นส่วนประกอบหลักในเมนูเหล่านี้ยังช่วยลดค่าใช้จ่ายในการทำอาหารด้วย
- มีเมนูอาหารทำเย็นที่ง่ายๆ และอร่อยให้แนะนำไหม?
หากต้องการเมนูอาหารทำเย็นที่ง่ายๆ และอร่อย สามารถลองทำปลากระพงนึ่งมะนาว ข้าวมันไก่ หรือผัดซีอิ๊วหมูสับได้ครับ ซึ่งเป็นอาหารที่เสริฟ์เป็นซอสหรือน้ำซุปที่หอมของมะนาว ซีอิ๊ว และน้ำมันรำข้าว ทำให้มีรสชาติที่หวานนุ่มนวลและเย็นสบายในช่วงเวลาหลังเที่ยงคืน
- คุณมีเมนูอาหารตามสั่งที่ทำง่ายๆ ให้แนะนำไหม?
เมนูอาหารตามสั่งที่ทำง่ายๆ คือ ข้าวคลุกกะปิ ซึ่งเป็นข้าวหอมมะลิที่คลุกกับน้ำพริกกะปิ มีรสเผ็ดหวานร้อน มีรสชาติเข้มข้นจากกะปิ ควรใส่ใบมะกรูดและต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มความหอมให้กับเมนูนี้ ทำให้เป็นทางเลือกที่อร่อยและไม่ซับซ้อนในการทำ
ผู้อ่านที่รักในการทำอาหารและต้องการสร้างอาหารที่อร่อย ง่าย ๆ และประหยัด สามารถนำเมนูอาหารที่ได้รับแนะนำมาทำได้ตามความต้องการของคุณ วิธีทำและวัตถุดิบที่ใช้ในเมนูที่กล่าวถึงได้ทำให้ง่ายต่อการทำอาหารที่บ้าน ด้วยข้อมูลและความรู้เรื่องอาหารที่ครบถ้วน คุณสามารถสร้างอาหารเมนูต่าง ๆ ที่คุณต้องการได้เอง อาจเป็นเมนูทำเย็นที่สดชื่นหรือเมนูทำเมนูหน้าหนาวที่อบอ้างให้คุณเลือกทำตามความต้องการของคุณเอง
คำสำคัญที่ผู้ใช้ค้นหา: อาหารทําง่ายๆ เมนูทําง่าย วัตถุดิบน้อย, เมนูอาหาร100เมนู, เมนูอาหาร ง่ายๆ ประหยัด, เมนูอาหารเย็นกับครอบครัว, 50 เมนูสุดประหยัด, เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ, เมนูกับข้าว, เมนูอาหารตามสั่ง
รูปภาพที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อ อาหารทําง่ายๆ
หมวดหมู่: Top 22 อาหารทําง่ายๆ
ดูเพิ่มเติมที่นี่: bunbohaile.com
เมนูทําง่าย วัตถุดิบน้อย
เมนูทําง่าย วัตถุดิบน้อย: ความอร่อยที่ไม่ต้องใช้เวลามากในการทำ
หากคุณกำลังมองหาเมนูอาหารที่ง่าย สะดวก และใช้วัตถุดิบน้อยในการทำ ไม่ต้องกังวล! เราได้รวบรวมเมนูเหล่านี้มาให้คุณได้ลองทำและอิ่มอร่อยกับครอบครัวและเพื่อนๆ โดยไม่ต้องใช้เวลานานในการเตรียมอาหารกัน ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารทานเช้า กลางวัน หรือเย็น มีทั้งเมนูที่เหมาะสำหรับอาหารคาว หรือของหวานที่อร่อยหวานลิ้น ไปทำความรู้จักกับเมนูทําง่าย วัตถุดิบน้อยที่จะทำให้ชีวิตคุณเปลี่ยนไปในทันที!
เมนูทำข้าวผัดกุ้งใส่ไข่ขาว
เมนูที่ 1 ที่เรามีให้คุณลองทำกันคือ “ข้าวผัดกุ้งใส่ไข่ขาว” นอกจากจะอร่อยแล้ว การทำก็ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ ได้วัตถุดิบหลักๆ แค่กุ้งสด ไข่ไก่ และข้าวสวย รสชาติก็ค่อนข้างเป็นกลาง ใครที่ไม่ชอบกุ้งสามารถเปลี่ยนเป็นหมูหรือไก่ก็ได้ค่ะ สำหรับผู้ที่รักในการทำอาหารตามสไตล์ “ของในครัวเรือน” มาลองทำกันเถอะ!
ส่วนประกอบ:
- กุ้งสด 200 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- หอมใหญ่สับ 1 หัว
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส ½ ช้อนชา
- พริกไทยดำ ½ ช้อนชา
- น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ:
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมสับและหอมใหญ่สับลงไปผัดกันจนหอม
- เติมกุ้งสดลงไปผัดพอกุ้งสีแดง ใส่ไข่ไก่ลงไปผัดให้เคลือบกับกุ้ง
- ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากันกับกุ้งและไข่ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส พริกไทยดำ และน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้ทั่วกัน
- เมื่อข้าวสวยเข้ากับส่วนผสมครบถ้วน ใส่ผักชีฝรั่งสับลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
- พร้อมเสิร์ฟกับผักสดหรือพริกชี้ฟ้าสับตามชอบค่ะ
เมนูทำสลัดไก่ย่าง
หากคุณกำลังมองหาเมนูสลัดที่สวยงาม อร่อย และเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก สลัดไก่ย่างเป็นตัวเลือกที่ดีมากค่ะ ไม่ว่าจะเป็นการกินค้างคืนหรือพาไปทานร่วมกับเพื่อนๆ ความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการของสลัดนี้จะไม่เสียหายแน่นอน!
ส่วนประกอบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ผักโขม 1 ฝัก
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอกสำหรับย่าง
- ซอสสลัด 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
วิธีทำ:
- ต้มน้ำในหม้อขนาดเล็ก และเตรียมบาร์บีคิวโดยใส่เม็ดกาแฟหรือถ่านในช่องล่างของบาร์บีคิว
- นำเนื้อไก่มาล้างให้สะอาด หากใช้น่องไก่ให้คัดเอาส่วนที่มีหนังออกก่อน ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ซอสสลัด น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และพริกไทยป่น คลุกเคล้าให้ทั่วกันแล้วนำไปย่างที่บาร์บีคิวจนสุก
- ขณะที่ไก่ย่าง เตรียมผักโขม และมะเขือเทศโดยล้างให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พร้อมเสิร์ฟในจานสลัด
- เมื่อไก่ย่างสุกแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และนำไปตักเหนือผักโขมและมะเขือเทศ
- ใส่กระเทียมสับลงไปในถ้วย และเติมซอสสลัดลงไป คนเคล้าให้ทั่วกัน รสชาติควรเป็นเช่นกันค่ะ หากต้องการรสชาติเปรี้ยวหวานเพิ่มเติม สามารถเพิ่มน้ำตาลทรายหรือน้ำมะนาวเพิ่มได้ตามชอบ
- ตักผักโขมและมะเขือเทศที่เตรียมไว้ในจาน แล้วโรยเนื้อไก่ย่างที่นำมาตั้งแต่แรก คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟและใช้เสริ์ฟพร้อมกันค่ะ
เมนูทำไข่ต้ม
หากคุณกำลังมองหาอาหารเช้าที่เรียบง่ายและใช้วัตถุดิบน้อย ไข่ต้มคือตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคุณค่ะ ไม่ต้องใช้เวลานานในการทำและไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อน ไข่ต้มนี้เป็นเมนูที่หากินง่าย แต่ก็ไม่เหมือนกันเพราะคุณค่าทางโภชนาการที่มีครบถ้วนและให้พลังงานในการเริ่มต้นวันค่อนข้างสูง
ส่วนประกอบ:
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
- ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนชา (สำหรับรับประทานกับขนมปัง)
วิธีทำ:
- ตั้งหม้อน้ำให้เดือด และเตรียมตะแกรงใส่ไว้เพื่อวางไข่ตั้งแต่ล่าง
- นำไข่ไก่มาเทใส่ถ้วยเบาๆ และคนให้ข้าวไข่และไข่เคลือบกัน
- เมื่อน้ำเค็มเดือด ใส่ไข่ไก่ที่คนให้แล้วลงไปในตะแกรงโดยที่ไข่ต้องไม่สัมผัสน้ำ ปิดฝาหม้อให้ทันที
- ต้มไข่ที่ตะแกรงอยู่ในหม้อน้ำเดือดที่ฝาปิด นับเวลานับจากเวลาที่น้ำเริ่มเดือด หากต้องการไข่ต้มนิ่งๆ ประมาณ 4-5 นาที หากต้องการไข่ต้มสุกปานกลาง ประมาณ 6-7 นาที และหากต้องการไข่ต้มสุกแน่นหนา ประมาณ 8-10 นาที
- นำไข่ต้มออกจากหม้อน้ำโดยใช้ตะแกรงเสริฟเสิร์ฟพร้อมกับซอสเห็ดหอมค่ะ
เมนูทำแป้งเค็กโกโก้
สำหรับคนที่หวังว่าจะทำขนมหวานแต่ไม่ต้องใช้เวลานาน ไม่ควรพลาดเมนูแป้งเค็กโกโก้นี้ค่ะ ทำให้ได้ขนมเค้กที่อบอิ่มคนได้ ซึ่งไม่ยุ่งยากในการทำและใช้วัตถุดิบน้อย ลองทำกันเถอะค่ะ มันอร่อยมาก!
ส่วนประกอบ:
- แป้งสาลี 1 ถ้วย
- กาแฟโกโก้ ½ ถ้วย
- เนย 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
- นมข้นหวาน ½ ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตสำหรับแต่งหน้าขนม (ตามชอบ)
วิธีทำ:
- ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส และเตรียมพิมพ์กระดาษชำระลงบนพิมพ์ขนมเค้ก
- ในชามผสม คั่วแป้งสาลีและกาแฟโกโก้ให้สุกนุ่ม พักให้เย็น
- นำเนยมาละลายในน้ำตาลทรายและคนให้เข้ากัน หากต้องการให้ขนมหวานหวานละมุน ใส่นมข้นหวานใส่ลงไปด้วย
- เพิ่มไข่ไก่ลงไปในชามที่มีเนย น้ำตาลทราย และนมข้นหวาน คนให้เข้ากัน
- เติมเกลือและผงฟูลงไปในแป้งสาลีและกาแฟโกโก้ที่คั่วแล้ว คนให้เข้ากัน
- เทน้ำผสมไข่ใส่ลงไปในพิมพ์ขนมเค้ก ระบายน้ำไปที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส อบขนมเค้กในเวลาประมาณ 20-25 นาที
- เมื่อขนมเค้กสุกแล้วให้นำออกมาทิ้งให้เย็น
- ใช้ช็อกโกแลตสำหรับแต่งหน้าขนมเค้กตามชอบ และพร้อมเสิร์ฟค่ะ
FAQ (คำถามที่พบบ่อย)
1. อาหารเมนูใดที่ควรลองทำเมื่อไม่มีเวลาเตรียมอาหารนานๆ?
คำตอบ: “ข้าวผัดกุ้งใส่ไข่ขาว” เป็นเมนูที่ควรลองทำเมื่อคุณมีเวลาน้อยแต่ต้องการรับประทานอาหารที่อร่อยและคล่องใจค่ะ การทำไม่ยุ่งยากและใช้เวลาเพียงแค่ 15 นาทีเท่านั้น!
2. สลัดไก่ย่างคืออะไร?
คำตอบ: “สลัดไก่ย่าง” เป็นอาหารที่มีส่วนผสมหลากหลายอย่าง เริ่มต้นด้วยเนื้อไก่ที่ย่างสุก คัดเอาเนื้อไก่ออกจากก้านและซอสที่มีรสชาติหวานเค็ม รสชาติที่หลากหลายจะทำให้สลัดนี้มีรสชาติสมบูรณ์และอร่อยมากค่ะ!
3. ไข่ต้มในเมนูนี้เหมาะสำหรับอะไรบ้าง?
คำตอบ: “ไข่ต้ม” เป็นอาหารเช้าที่มีความอร่อยและสามารถเติมพลังงานให้กับร่างกายได้ ควรรับประทานไข่ต้มร่วมกับขนมปังหรือสลัดเพื่อเติมความอร่อยค่ะ!
4. ทำไมควรลองทำเมนู “แป้งเค้กโกโก้”?
คำตอบ: เมนู “แป้งเค้กโกโก้” เป็นขนมหวานที่ทำให้คุณอิ่มอร่อยและสนุกไปกับการทำขนมในเวลาเสรี ด้วยวัตถุดิบที่ไม่ซับซ้อน คุณสามารถสร้างความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนๆ โดยมีขนมเค้กนี้ค่ะ!
เมนูทำง่าย วัตถุดิบน้อยนี้เป็นตัวเลือกที่ดีในการสร้างอาหารอร่อย และสามารถปรับแต่งรสชาติตามความชอบของคุณได้ค่ะ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีภูมิคุ้มกันต่ำหรือมีโรคประจำตัวควรปรึกษาหมอหรือนักโภชนาการก่อนรับประทานอาหารในปริมาณมากค่ะ สุขสันต์ในการทำอาหารและอร่อยมากค่ะ!
เมนูอาหาร100เมนู
เมนูอาหาร100เมนู: แนะนำเมนูอาหารที่หลากหลายและอร่อยให้คุณสร้างอาหารเพิ่มเติมที่บ้าน
ความเป็นมา
การทำอาหารเป็นศิลปะที่น่าทึ่งและน่าสนุกที่ใครหลายคนต้องการศึกษาและเรียนรู้ การสร้างเมนูอาหารที่หลากหลายและน่ารักเป็นสิ่งที่ช่วยเพิ่มความสนุกให้กับกระบวนการทำอาหารที่เราทำทุกวัน หากคุณกำลังมองหาเมนูอาหารที่แปลกใหม่ หรือคุณอาจจะเป็นนักทำอาหารใหม่ที่ต้องการความสนุกในการเริ่มต้นทำอาหารของคุณครั้งแรก เมนูอาหาร100เมนูที่มีทั้งอาหารจานหลัก อาหารทานเล่น และของหวานอร่อย จะเป็นเครื่องมือที่ดีในการทำอาหารให้กลิ่นหอมและอร่อย ด้วยเทคนิคที่ถูกต้องและวัตถุดิบที่คุณสามารถหาได้ง่าย ๆ และเพื่อให้คุณสามารถสร้างอาหารที่อร่อยและเป็นประโยชน์ให้กับคนที่คุณรัก
เมนูอาหาร100เมนู
นอกจากความสนุกในการทำอาหารแล้ว เรายังต้องให้ความสำคัญกับความหลากหลายของเมนูอาหารเพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการและรสนิยมของคนในครอบครัวและเพื่อนฝูงได้ ด้วยเมนูอาหาร100เมนูที่มีต้นตำรับจากทั่วทุกมุมโลก คุณจะสามารถสร้างอาหารตามต้องการได้ทุกวัน โดยไม่ต้องวนเวียนในเมนูอาหารซ้ำ ๆ กัน นอกจากนี้ยังสามารถทำอาหารที่อร่อยและเพื่อสุขภาพได้ง่าย ๆ เพื่อให้ครอบครัวและคนในครอบครัวของคุณอยู่ในสภาพร่างกายที่แข็งแรงและแข็งแรง
-
ผัดไทยกุ้งสด: เมนูผัดไทยเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและเข้มข้น ส่วนผสมของกุ้งสด แครอท ถั่วลันเตาและเส้นก๋วยเตี๋ยว ทำให้เมนูนี้เป็นที่นิยมอย่างยิ่งในทุกๆ สัปดาห์
-
พะแนงไก่: เมนูอาหารที่มีรสชาติหวานของกะทิ ผสมกับเนื้อไก่ที่นุ่มนวล นำเสนอเมนูนี้พร้อมกับข้าวสวย จะทำให้คุณติดใจใคร ๆ ไม่ว่าจะเป็นคนในครอบครัวหรือเพื่อนฝูง
-
สเต็กเนื้อ: ไม่มีอาหารใดที่ควรพลาดในรายการนี้ การทำสเต็กเนื้อที่นุ่มนวล ตำรับหอม และรสชาติที่เข้มข้น จะเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจในทุกๆ โอกาส
-
ยำส้มโอ: หากคุณต้องการสิ่งที่สดชื่นและหวานอร่อยในวันร้อน ยำส้มโอเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม รสชาติหวานๆ ของส้มโอผสมกับน้ำตาลปี๊บ และเครื่องปรุงที่เข้มข้น จะเป็นเมนูที่น่าติดใจไม่แพ้เมนูอื่น ๆ
-
พิซซ่า: เมนูพิซซ่าที่นำเสนอด้วยการทำซอสมะเขือเทศเองจะมีรสชาติที่หวานอมเปรี้ยว สามารถเพิ่มส่วนผสมที่ชื่นชอบเสริมความอร่อยตามต้องการได้
-
ขนมปังชีส: ไม่ว่าจะเป็นเมนูเครื่องดื่มหรือของหวาน ขนมปังชีสเป็นที่นิยมมากในทุกช่วงวัย ทำให้เราไม่สามารถปฏิเสธความอร่อยที่มันให้
…
FAQ
-
มีเมนูอาหาร100เมนูที่ไหนบ้าง?
- คุณสามารถค้นหาเมนูอาหาร100เมนูได้จากแหล่งอ้างอิงที่ได้ระบุไว้ในบทความนี้ เว็บไซต์ดังกล่าวมีเมนูอาหารที่หลากหลายและน่าสนใจที่คุณสามารถลองทำตามทำกับครอบครัวและเพื่อนฝูงของคุณ
-
มีเมนูอาหารที่อร่อยและเพื่อสุขภาพในเมนูอาหาร100เมนูหรือไม่?
- ใช่ มีเมนูอาหารที่เป็นประโยชน์และอร่อยในเมนูอาหาร100เมนู อาทิเช่น ผัดไทยกุ้งสด พะแนงไก่ สเต็กเนื้อ และยำส้มโอ เป็นต้น คุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและเพื่อสุขภาพให้กับครอบครัวของคุณได้ง่าย ๆ
-
เมนูอาหาร100เมนูที่อยู่ในรายการมีอะไรบ้างที่เหมาะสำหรับมือใหม่ในการทำอาหาร?
- สำหรับมือใหม่ในการทำอาหาร คุณสามารถลองทำเมนูอาหารที่ไม่ยากลำบากเช่น ขนมปังชีส ผัดไทยกุ้งสด ซึ่งเป็นเมนูที่มีวัตถุดิบที่คุณซื้อได้ง่าย ๆ และมีกระบวนการทำที่ไม่ซับซ้อน
-
ทำไมเมนูอาหาร100เมนูถึงเป็นที่นิยม?
- เมนูอาหาร100เมนูที่นิยมเพราะมีความหลากหลายของเมนูอาหารที่คุณสามารถเลือกทำตามให้ตรงตามความต้องการและความสะดวกสบาย นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารที่เป็นที่นิยมที่ทำให้คุณสามารถสร้างอาหารที่อร่อยและเพื่อสุขภาพให้กับคนที่คุณรักได้
-
จะสามารถหาส่วนผสมสำหรับเมนูอาหาร100เมนูได้ที่ไหน?
- คุณสามารถหาส่วนผสมสำหรับเมนูอาหาร100เมนูได้จากตลาดอาหาร ร้านขายอาหาร หรือซุปเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านคุณ นอกจากนี้ยังสามารถสั่งซื้อออนไลน์จากแหล่งอ้างอิงที่ได้ระบุไว้ในบทความนี้
สรุป
เมนูอาหาร100เมนูเป็นที่น่าสนใจและน่าตื่นตาตื่นใจสำหรับคนที่หลงใหลในการทำอาหาร ที่นี่คุณจะได้พบกับเมนูอาหารที่หลากหลายและน่าสนุกที่คุณสามารถสร้างเมนูอาหารตามต้องการของคุณได้ ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือมือเก๋าในการทำอาหาร ความหลากหลายของเมนูอาหาร100เมนูที่นำเสนอให้คุณสามารถค้นหาสูตรที่อยากทำได้ง่าย ๆ และนำไปสู่ความสำเร็จในการทำอาหารในแต่ละวัน ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารที่อร่อย ที่คุณสามารถเสริมความอร่อยและเพื่อสุขภาพให้กับครอบครัวของคุณได้
สุดท้ายนี้หวังว่าบทความเกี่ยวกับเมนูอาหาร100เมนูนี้จะเป็นประโยชน์ในการเสริมสร้างความรู้และแนะนำเมนูอาหารที่หลากหลายให้กับผู้อ่านทุกคน อย่างไรก็ตาม การทำอาหารเป็นเรื่องสนุกที่ควรสนุกกับการทำ หากคุณกำลังมองหาความสนุกในการทำอาหารให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูง แนะนำให้ลองสร้างเมนูอาหาร100เมนูที่น่าสนใจที่นำเสนอในบทความนี้และมีความสุขในการทำอาหารของคุณครั้งถัดไป
พบใช่ 30 อาหารทําง่ายๆ.
![กิน อะ ไร ดี] แจกฟรี! สูตรอาหารง่ายๆ ช่วงนี้ไปไหนก็ลำบาก 😰 วันนี้ #กินอะไรดี จะมาแชร์ สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับใครที่กักตัวอยู่บ้านนะคะ ถ้าใครกำลังมองหาเมนูอาหารที่ทำได้ง่ายๆ ตามมาดูกันเลยค่ะ 🤗 สนใจคลิกลิงค์เลยค่ะ �](https://t1.blockdit.com/photos/2020/04/5e97f918c5dd340b4d1ab3f0_800x0xcover_vkoOLf8m.jpg "กิน อะ ไร ดี] แจกฟรี! สูตรอาหารง่ายๆ ช่วงนี้ไปไหนก็ลำบาก 😰 วันนี้ #กินอะไรดี จะมาแชร์ สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับใครที่กักตัวอยู่บ้านนะคะ ถ้าใครกำลังมองหาเมนูอาหารที่ทำได้ง่ายๆ ตามมาดูกันเลยค่ะ 🤗 สนใจคลิกลิงค์เลยค่ะ �")
ลิงค์บทความ: อาหารทําง่ายๆ.
ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโพสต์หัวข้อนี้ อาหารทําง่ายๆ.
- 10 เมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเอง ประหยัดแถมอร่อย! – Promotions.co.th
- แจกสูตร 40เมนูทำอาหารกินเอง สูตรง่าย ทำได้อร่อยด้วย ! …
- 20 เมนูอาหารง่าย ๆ ทำเองได้ กับข้าวง่ายๆ แบบบ้านๆ วัตถุดิบน้อย
- 23 สูตรอาหารง่าย ๆ หลากเมนูอร่อยได้แบบไม่น่าเชื่อ
- 12 เมนูอาหารทำง่าย ได้ประโยชน์ ทำกินเองที่บ้าน | CottonBaby
- 15 เมนูอาหารง่ายๆประหยัด ที่หาง่าย ทำเองได้
- กับข้าว อาหารไทยแบบง่ายๆ 70 สูตรอาหารทำกินเองที่บ้านได้
ดูเพิ่มเติม: https://bunbohaile.com/category/photos/